糖果派对彩金标记规则--大兴安岭
卡伦小镇特色宴
信息来源:行署旅游局-2017-11-09

图强林业局卡伦小镇厨师发挥野生菌鲜、矿泉水软、冷水鱼嫩特点,创新烹调方法,将野生猴头、蘑菇、偃松籽、冷水鱼、野猪肉等食材相搭配,使菜品营养均衡,造型新颖,咸甜分明,香鲜味美。

经过探索实践,总结创作出的蒸狗鱼干、抽头排骨、鸳鸯菌汤、取当地偃松籽制作的松仁玉米、人工饲养野猪肉烹制的红焖肉、杀猪菜等原生态特色菜品,具有极高的营养价值,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素矿物质等营养成分和丰富的植物纤维素,是无污染、安全、优质的美味。

 

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抽头排骨

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东北风味大凉菜

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红焖肉

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菊花里脊

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溜鱿鱼卷

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泉水清炖湖鲤鱼

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杀猪菜

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水煮肉片

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松仁玉米

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虾仁扣饭

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野湖烤鸭

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一品鹿腿

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鸳鸯菌汤

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蒸狗鱼干

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